Με τη συνεχή βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων της GG, όλο και περισσότεροι καταναλωτές αρχίζουν να δίνουν προσοχή στη διατροφή των τροφίμων και στη λογική διατροφική δομή.
Τα τελευταία χρόνια, ανακαλύφθηκε ότι το φρούτο pitaya είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει μεγάλη ποσότητα φυσιολογικά ενεργών ουσιών. Έχει μια ποικιλία φαρμακευτικών αξιών για το ανθρώπινο σώμα. Η μακροχρόνια κατανάλωση έχει τα αποτελέσματα της υγειονομικής περίθαλψης, της πρόληψης και της θεραπείας ασθενειών, ειδικά για διαβητικούς ασθενείς. Υπάρχει μια συγκεκριμένη ζήτηση στην αγορά για νέα οικονομικά και θρεπτικά τρόφιμα, έτσι τα τρόφιμα υγείας σε σκόνη pitaya έχουν μεγάλη σημασία.
Η σκόνη φρούτων Pitaya υιοθετεί τη διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό, η σκόνη είναι ομοιόμορφη και λεπτή, πλούσια σε φυτικές ίνες, καλή διαλυτότητα στο νερό και φρουτώδη γεύση.
Η σκόνη Pitaya έχει τα αποτελέσματα του καθαρισμού της θερμότητας, της εκκαθάρισης της φωτιάς και της ενυδάτωσης των εντέρων και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας και για να παίξει καθαρτικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και σίδηρος στα κόκκινα φρούτα pitaya είναι σχετικά πλούσια, η οποία μπορεί να παίξει κάποιο ρόλο στη ρύθμιση ορισμένων ασθενών με αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου. Μεταξύ αυτών, οι πλούσιες σε ανθοκυανίνες έχουν επίσης μια συγκεκριμένη επίδραση στην ομορφιά και την αντιγήρανση. Έχει επίσης αποτοξίνωση και προστατευτικά αποτελέσματα στο καρδιαγγειακό σύστημα, οπότε έχει καλή επίδραση στην υγεία στο ανθρώπινο σώμα.
Η σκόνη Pitaya χρησιμοποιείται ευρέως σε στερεά ποτά, ποτά τσαγιού, ψήσιμο, γιαούρτι και άλλα προϊόντα.
Διάγραμμα σύγκρισης λευκής σκόνης pitaya και κόκκινου σκόνης pitaya
Καταψύξτε την αποξηραμένη κόκκινη σκόνη Pitaya
