Οι παγκόσμιες στατιστικές δείχνουν ότι οι καταρράκτες κατατάσσονται ως ο λόγος της ανώτερης όρασης, επειδή η γήρανση επηρεάζει τις πρωτεΐνες του φακού των ματιών. Οι πρωτεΐνες του φακού καταστρέφονται μέσω της οξείδωσης και των δομικών αλλαγών που οδηγούν στην ανάπτυξη συννεφιασμένων περιοχών που βλάπτουν το θέαμα. Η ερευνητική κοινότητα μελετά τα πιθανά οφέλη τουλουουΐνηΤα θρεπτικά συστατικά στην καθυστέρηση της ανάπτυξης του καταρράκτη και επίσης στη μείωση της εξέλιξής τους, επειδή η χειρουργική επέμβαση καταρράκτη είναι η πιο αποτελεσματική τρέχουσα θεραπεία.
Η φυσική λουτεΐνη του καροτενοειδούς καταδεικνύει ισχυρές αντιοξειδωτικές λειτουργίες, οι οποίες ασποριστούν τα κύτταρα των ματιών από βλάβες που προέρχονται από οξειδωτικό στρες και έκθεση μπλε φωτός. Μπορεί η Lutein να βοηθήσει τον καταρράκτη;
Πώς σχηματίζονται ο καταρράκτης;
Οι καταρράκτες αναδύονται λόγω πολλών λόγων που περιλαμβάνουν:
Οι ελεύθερες ρίζες προκαλούν βλάβη στις πρωτεΐνες εντός του φακού, ο οποίος παράγει συννεφιά.
Το χρονικό διάστημα που τα μάτια παραμένουν στις ακτίνες UV του ηλιακού φωτός προκαλεί την επιτάχυνση της ανάπτυξης οξειδωτικών αλλαγών στους ιστούς.
Η απουσία επαρκών αντιοξειδωτικών στη διατροφή ενός ατόμου οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο καταρράκτη.
Ο διαβήτης, μαζί με τις μεταβολικές καταστάσεις, προκαλεί πρωτεϊνική γλυκοποίηση μέσω αυξημένων επιπέδων γλυκόζης εντός των δομών του φακού.
Η διατήρηση των ελεύθερων ριζών υπό έλεγχο μαζί με την εξάντληση των προστατευτικών θρεπτικών ουσιών είναι δύο επιβλαβείς επιδράσεις που προκαλούνται από το αλκοόλ και τη χρήση του καπνίσματος.
Οι επιστήμονες μελετούν προστατευτικά αντιοξειδωτικά, συγκεκριμένα λουτεΐνη, επειδή το οξειδωτικό στρες είναι ο πρωταρχικός παράγοντας στην ανάπτυξη του καταρράκτη.
Πώς η λουτεΐνη μπορεί να ωφελήσει την υγεία του φακού;
1. Εξουδετέρωση οξειδωτικού στρες
Ο φακός παραμένει σε συνεχή κίνδυνο οξειδωτικής βλάβης επειδή τόσο το φως όσο και το οξυγόνο αλληλεπιδρούν συνεχώς με αυτό. Η λουτεΐνη λειτουργεί ως αντιοξειδωτική ουσία για την εξάλειψη των επικίνδυνων ριζών διατηρώντας παράλληλα τη δομή της πρωτεΐνης φακού. Οι ιατρικές μελέτες υποδεικνύουν ότι οι υψηλότερες συγκεντρώσεις λουτεΐνης στους ανθρώπους έχουν ως αποτέλεσμα διαφανείς οφθαλμικούς ιστούς και χαμηλότερες πιθανότητες ανάπτυξης καταρράκτη.
2. Φιλτράρισμα επιβλαβής μπλε φως
Η ανθρώπινη κηλίδα με το φακό περιέχει σημαντικές ποσότητες των καροτενοειδών λουτεΐνης και ζεαξανθίνης στην συγκεντρωμένη μορφή τους. Το κύριο καθήκον της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης είναι η απομάκρυνση των επικίνδυνων κυμάτων μπλε φωτός που βλάπτουν τις πρωτεΐνες του φακού μέσω της οξείδωσης. Η λουτεΐνη βοηθά την προστασία του μπλε φως να φτάσει στο μάτι που επιτρέπει τις διαφανείς λειτουργίες του φακού ενώ ενδεχομένως εμποδίζει τον καταρράκτη να επιδεινωθεί.
3. Υποστήριξη σταθερότητας πρωτεΐνης φακού
Η διαφάνεια του φακού εξαρτάται άμεσα από την άθικτη δομική διάταξη των μορίων πρωτεϊνών του. Οι χημικές τροποποιήσεις που σχετίζονται με το χρόνο αυτών των πρωτεϊνών οδηγούν στον σχηματισμό συμπλέγματος τους, με αποτέλεσμα ο καταρράκτης. Η λουτεΐνη εργάζεται για τη σταθεροποίηση των πρωτεϊνών του φακού μέσω της ικανότητάς του να περιορίζει τους οξειδωτικούς μετασχηματισμούς, συμβάλλοντας έτσι στη συντήρηση της διαφάνειας του φακού.
4. Βελτίωση της οφθαλμικής ροής αίματος
Η σωστή υγεία του φακού απαιτεί τόσο επαρκή παροχή οξυγόνου όσο και ένα περιβάλλον που υποστηρίζεται από θρεπτικά συστατικά. Η λουτεΐνη ενισχύει την παροχή αίματος σε ευαίσθητο ιστό, ωφελώντας τόσο τη μικροκυκλοφορία του φακού όσο και τη μικροκυκλοφορία του αμφιβληστροειδούς, η οποία ρέει πλούσιο σε οξυγόνο υγρό σε ευαίσθητες δομές. Η βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος σε δομές φακού φαίνεται να παίζει ρόλο στη διατήρηση της διαφάνειας του φακού.
Επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν τον ρόλο της λουτεΐνης στην πρόληψη του καταρράκτη
Διάφορες ερευνητικές έρευνες έχουν αναλύσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης της λουτεΐνης και των επιπτώσεών της στον αναπτυσσόμενο καταρράκτη. Τα ιατρικά στοιχεία δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα τρόφιμα με ενώσεις λουτεΐνης και ζεαξανθίνης παρουσιάζουν χαμηλότερες πιθανότητες σχηματισμού καταρράκτη. Μια ερευνητική μελέτη παρακολούθησε τα ηλικιωμένα άτομα για να διαπιστώσουν ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση λουτεΐνης στα τρόφιμα είχε ως αποτέλεσμα βελτιωμένη διαφάνεια του φακού κατά τη διάρκεια της περιόδου. Οι τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές κατέδειξαν ότι τα άτομα που έλαβαν συμπληρώματα λουτεΐνης πέτυχαν καλύτερη οπτική πυκνότητα των φακών τους, γεγονός που υποστηρίζει προστατευτικούς μηχανισμούς.
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν λουτεΐνη μειώνει τις πιθανότητες ανάπτυξης καταρράκτη διατηρώντας παράλληλα την υγεία του φακού.
Πώς να αυξήσετε την πρόσληψη λουτεΐνης;
Το προληπτικό πλεονέκτημα της λουτεΐνης μπορεί να προσεγγιστεί με τη συμπερίληψη αυτών των διατροφικών πηγών υψηλής σε λουτεΐνη στην καθημερινή σας διατροφή:
Φυλλώδη πράσινα: Kale, Spinach, Collard Greens και Swiss Chard
Κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά: καλαμπόκι, πιπεριές και καρότα
Κρόκοι αυγών: Μια βιοδιαθέσιμη πηγή λουτεΐνης
Μπορείτε να βρείτε συμπληρώματα λουτεΐνης με τις μορφές πετρελαίου, σκόνης και beadlet σε συνδυασμό με ζεαξανθίνη
Μπορεί ο καταρράκτης αντίστροφης λουτίνης;
Η στήριξη της λουτεΐνης παρέχει για την υγεία του φακού δεν έχει καμία δυνατότητα να αντιστρέψει τον καταρράκτη που υπάρχουν ήδη. Η χειρουργική απομάκρυνση παραμένει η πιο αποτελεσματική θεραπεία όταν αναπτύσσονται καταρράκτες, αφού δεν λειτουργούν άλλες προσεγγίσεις για τη θεραπεία της κατάστασης. Η εξέλιξη του καταρράκτη φαίνεται να επιβραδύνεται με την κατανάλωση λουτεΐνης, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την καλύτερη υγεία των ματιών.
Μπορεί η Lutein να βοηθήσει τον καταρράκτη;
Η λουτεΐνη λειτουργεί ως αντιοξειδωτική προστασία από το οξειδωτικό στρες και επίσης φιλτράρει καταστρέφοντας το μπλε φως διατηρώντας παράλληλα τη σαφήνεια του φακού. Η πρόσληψη λουτεΐνης σε υψηλότερα επίπεδα δείχνει στοιχεία για τη μείωση της πιθανότητας των ανθρώπων να αναπτύξουν καταρράκτες, αλλά δεν θεραπεύει τον καταρράκτη. Οι άνθρωποι πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να προσθέσουν τρόφιμα πλούσια σε λουτεΐνη ή να λαμβάνουν συμπληρώματα ως προστατευτικό μέτρο για να διατηρήσουν τα μάτια τους υγιή μακροπρόθεσμα. Τα άτομα με προχωρημένη βλάβη όρασης που προκαλούνται από καταρράκτες χρειάζονται επαγγελματική διαβούλευση με έναν οφθαλμίατρο σχετικά με τις επιλογές θεραπείας τους.
Σας ενδιαφέρει τα προϊόντα μας; Αφήστε ένα μήνυμα σε αυτόν τον ιστότοπο ή επικοινωνήστεdonna@kingsci.comαπευθείας για να λάβετε δωρεάν δείγματα και υποστήριξη!
Αναφορές
Cheng, Cy, et αϊ. (2019). "Διατροφικά καροτενοειδή και κίνδυνος καταρράκτη που σχετίζεται με την ηλικία: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση". American Journal of Clinical Nutrition, 110 (2), 429-446. [Doi: 10.1093/ajcn/nqz134]
Moeller, SM, et αϊ. (2008). "Οι συσχετισμοί μεταξύ του πυρηνικού καταρράκτη που σχετίζονται με την ηλικία και της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης στη διατροφή και στον ορό στη δοκιμή συμπληρωματικής συμπλήρωσης της λουτεΐνης". Ερευνητική οφθαλμολογία & οπτική επιστήμη, 49 (8), 3251-3259. [Doi: 10.1167/iovs. 07-1589]
Bernstein, PS, et αϊ. (2004). "Η λουτεΐνη, η ζααξανθίνη και η μεσο-ζααξανθίνη: η βασική και κλινική επιστήμη που βασίζεται σε διατροφικές παρεμβάσεις με βάση το καροτενοειδές κατά της οφθαλμικής νόσου". Πρόοδος στην έρευνα του αμφιβληστροειδούς και των ματιών, 23 (5), 561-575. [Doi: 10.1016/j.preteyeres.2004.06.002]
Taylor, Α., Et αϊ .. (2002). "Διατροφικές και περιβαλλοντικές επιρροές στον κίνδυνο για καταρράκτη". Αρχεία Οφθαλμολογίας, 120 (12), 1732-1736. [Doi: 10.1001/archopht.120.12.1732]
Olmedilla-Alonso, Β., Et αϊ. (2017). "Λουτεΐνη και ζααξανθίνη στην υγεία των ματιών και της όρασης: μια επισκόπηση των μηχανισμών δράσης και των διαιτητικών πηγών". Nutrition Research Reviews, 30 (2), 273-299. [Doi: 10.1017/s095442241700015x]
