Τι είναι το εκχύλισμα σπόρων μπρόκολου;
Εκχύλισμα σπόρων μπρόκολουείναι ένα φυσικό συστατικό που εκχυλίζεται μέσω μιας αυστηρά ρυθμιζόμενης διαδικασίας του φυτού που παράγει Brassica oleracea var. italica, αξιοποιώντας τους ώριμους σπόρους του φυτού, που στοχεύει στη διατήρηση των βιοδραστικών ενώσεων που παράγει φυσικά το φυτό. Σε αντίθεση με τα γενικά εκχυλίσματα μπρόκολου ή βλαστών, είναι ιδιαίτερα αυτό που έχει σταθερό προφίλ γλυκοσινολικού, όπως η γλυκοραφανίνη, μια πρόδρομη ουσία άλλων φυτοχημικών-που περιέχουν θείο. Για να ληφθούν σπόροι υψηλής καθαρότητας και ομοιόμορφης χημικής σύνθεσης, οι σπόροι πλένονται, ξηραίνονται και εκχυλίζονται σε χαμηλή θερμοκρασία είτε με νερό είτε με αιθανόλη ποιότητας -τροφής. Το προκύπτον εκχύλισμα συμπυκνώνεται, ξηραίνεται είτε με ψεκασμό είτε ξηραίνεται με κατάψυξη-σε λεπτή μορφή σκόνης που χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες. Είναι ένα ακατέργαστο-βοτανικό συστατικό υψηλής ποιότητας για την παραγωγή θρεπτικών, λειτουργικών τροφίμων και καλλυντικών προϊόντων. Η σύνθεσή του του δίνει ευελιξία στη σύνθεση, επιτρέποντάς του να συμπεριληφθεί σε στερεά ή υγρά συστήματα, συμπεριλαμβανομένων δισκίων, καψουλών, κόκκων και γαλακτωμάτων. Η σταθερότητα, η δυνατότητα τυποποίησης και η συμβατότητα με άλλα φυσικά συστατικά είναι μερικές από τις πτυχές που εξετάζουν οι κατασκευαστές στο εκχύλισμα, όσον αφορά τις συνθέσεις πολλαπλών{11}συστατικών. Ο ποιοτικός έλεγχος πραγματοποιείται επίσης με την εφαρμογή σύγχρονων αναλυτικών τεχνικών, όπως η φασματοφωτομετρία HPLC ή UV, για την εξασφάλιση της ποιότητας της ποσότητας γλυκοραφανίνης και της τήρησης των διεθνών προτύπων στην παραγωγή.

COA
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Λεπτή σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Χρώμα | Απαλό κίτρινο-πράσινο έως καφέ | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Γεύση | Ελαφρώς πικρό, χαρακτηριστικό | Συμμορφώνεται |
| Αναγνώριση | Θετικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (σουλφοραφάνη) | Μεγαλύτερο ή ίσο με 1,0% | 1.12% |
| Γλυκοραφανίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 10,0% | 10.43% |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% | 3.21% |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% | 2.86% |
| Χύδην πυκνότητα | 0,35–0,60 g/ml | 0,49 g/ml |
| Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm | Συμμορφώνεται |
| Υπολειμματικός διαλύτης | Αιθανόλη Μικρότερη ή ίση με 5000 ppm | Συμμορφώνεται |
| Υπολείμματα φυτοφαρμάκων | Συμμορφώνεται με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ.. 396/2005 της ΕΕ | Συμμορφώνεται |
| Μικροβιολογία | ||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 10.000 cfu/g | 1.200 cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | Μικρότερο ή ίσο με 1.000 cfu/g | 120 cfu/g |
| Ε. coli | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
Ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας; Μόλιςαφήστε ένα μήνυμασε αυτή τη σελίδα ήΕπικοινωνήστε μαζί μας απευθείαςγια να λάβετε δωρεάν δείγματα και περισσότερη επαγγελματική υποστήριξη!
Οφέλη
1. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά φυτοχημικά
Εκχύλισμα μπρόκολουείναι ένα συμπυκνωμένο απόθεμα φυσικώς απαντώμενων γλυκοζινολικών, κυρίως γλυκοραφανίνης, που μπορεί να τυποποιηθεί ώστε να έχει αποτελεσματική απόδοση όσον αφορά τη σύνθεση σε τρόφιμα, διατροφικά και καλλυντικά παρασκευάσματα.
2. Εξαιρετική σταθερότητα για επεξεργασία
Το εκχύλισμα σπόρων συγκρίνεται με άλλα υλικά προέλευσης μπρόκολου και έχει υψηλή θερμική και οξειδωτική σταθερότητα, γεγονός που επιτρέπει την εφαρμογή του σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών παραγωγής, όπως συνθήκες που σχετίζονται με θερμότητα ή μακροχρόνια αποθήκευση.
3. Συμβατότητα ευέλικτης σύνθεσης
Αυτό το εκχύλισμα είναι άμεσα διαθέσιμο σε διάφορους τύπους προϊόντων όπως κάψουλες, σκόνες, ποτά και γαλακτώματα, γεγονός που επιτρέπει στους κατασκευαστές να προσαρμόσουν τη δοσολογία και τις συγκεντρώσεις στις ανάγκες των τελικών προϊόντων.
4. Φυσική και βιώσιμη προμήθεια
Με βάση τα εκχυλισμένα συστατικά με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον, το συστατικό βοηθά στην ανάπτυξη καθαρών-προϊόντων σήμανσης και παρακολούθησης των σημερινών τάσεων βιωσιμότητας και διαφάνειας στην παγκόσμια αγορά.
5. Συνεπής Ποιοτικός Έλεγχος
Η τυποποίηση κάθε παρτίδας είναι δυνατή με εκλεπτυσμένες αναλυτικές μεθόδους, όπως η HPLC, για να ελεγχθεί ότι το επίπεδο της γλυκοραφανίνης είναι συνεπές και σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, γεγονός που παρέχει στους κατασκευαστές μια αξιόπιστη και σταθερή πρώτη ύλη.
6. Δυνατότητα διαφοροποίησης της αγοράς
Το γεγονός ότι έχει φυτική πηγή και έχει χαρακτηριστεί επιστημονικά επιτρέπει στους παρασκευαστές προϊόντων να αυξήσουν τη χρησιμότητα και την αξία μάρκετινγκ των σκευασμάτων τους. μπορούν να καλύψουν την αυξανόμενη ζήτηση οποιουδήποτε φυσικού-υψηλού βοτανικού συστατικού.
Εφαρμογές και Συνέργειες
Η χρήση σε θρεπτικά, λειτουργικά τρόφιμα και στη βιομηχανία καλλυντικών αυξάνεται λόγω του τυποποιημένου φυτοχημικού προφίλ και της υψηλής ευελιξίας στη σύνθεση. Χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων ως κύριο βοτανικό συστατικό σε κάψουλες, ταμπλέτες και μείγματα σε σκόνη, όπου παρέχει ένα σταθερό προφίλ στη γλυκοραφανίνη, το οποίο επιτρέπει στην εταιρεία να έχει συνέπεια στην ποιότητα του παρασκευαζόμενου προϊόντος και στην απόδοση διάρκειας ζωής του-. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε λειτουργικά προϊόντα διατροφής είτε ως ρόφημα, είτε ως μείγμα πρωτεϊνών ή ως διατροφική μπάρα και είναι μια καθαρή, φυτική-προσθήκη σε προϊόντα που συμμορφώνονται με τις τάσεις καθαρής-επισήμανσης. Το εκχύλισμα χρησιμοποιείται επίσης όλο και περισσότερο σε καλλυντικά σκευάσματα, ειδικά σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών, όπου χρησιμοποιείται ως πηγή φυσικών ενώσεων που συμπληρώνουν αντιοξειδωτικά και προστατευτικά συστήματα συστατικών. Σχετικά με τη διατύπωση-Εκχύλισμα φύτρων μπρόκολουθα είχε καλή συνέργεια με άλλα φυτικά συστατικά όπως εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, βιταμίνη C ή φυτικό προσαρμογόνο, και αυτό θα βοηθούσε στην τοποθέτηση του προϊόντος και στην αισθητηριακή ισορροπία. Το γεγονός ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ενθυλακωμένα, γαλακτωματοποιημένα ή κοκκοποιημένα συστήματα παροχής καθιστά εύκολη την ενσωμάτωσή του τόσο σε ξηρές όσο και σε υγρές γραμμές παραγωγής, ώστε να μπορούν οι κατασκευαστές να καινοτομούν και να παράγουν οικονομικά σε μεγάλες ποσότητες.

Χρήσεις
1. Βιομηχανία Nutraceutical
Χρησιμοποιείται συχνά ως τυποποιημένο βοτανικό συστατικό σε σκευάσματα συμπληρωμάτων διατροφής (σε κάψουλες, ταμπλέτες και μείγματα σκόνης), όπου η φυσική του σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προώθηση της ανάπτυξης καθαρών προϊόντων-ετικέτας και φυτών-.
2. Λειτουργική Παραγωγή Τροφίμων
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενισχυμένα τρόφιμα και ποτά, συμπεριλαμβανομένων ρόφημα διατροφής, μιγμάτων δημητριακών ή σνακ που προάγουν ένα προϊόν που εστιάζει στην υγεία, ένα φυσικό συστατικό με βάση τα λαχανικά- που δεν επηρεάζει τη γεύση ή την υφή.
3. Συνθέσεις καλλυντικών και προσωπικής φροντίδας
Εκχύλισμα φύτρων μπρόκολουΗ σουλφοραφάνη εμφανίζεται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών ως βοτανικό συστατικό που χρησιμοποιείται χέρι-χέρι με άλλα φυτικά εκχυλίσματα για να προσθέσει στη φόρμουλα για τη δημιουργία φυσικών και περιβαλλοντικά συνειδητών σειρών προϊόντων.
4. Φυτοχημική Έρευνα και Ανάπτυξη Συστατικών
Χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την εξερεύνηση της περιεκτικότητας σε γλυκοσινολικό, της σταθερότητας και της συμβατότητας του υλικού με προηγμένες τεχνολογίες ενθυλάκωσης ή ελεγχόμενης-αποδέσμευσης ως ερευνητική και βιομηχανική καινοτομία προϊόντων.
5. Προσαρμοσμένα μείγματα και λειτουργικά προμίγματα
Οι κατασκευαστές, οι οποίοι προσπαθούν να παράγουν διαφοροποιημένα σκευάσματα για εμπορία σε ξένες χώρες ή παράγουν τα δικά τους σκευάσματα-ετικέτες, συσκευάζουν τα συστατικά ως ιδιόκτητα συστήματα.
Πιστοποιήσεις

Αμερικανική αποθήκη

Εκθέσεις

Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα σπόρων μπρόκολου, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή, τιμοκατάλογος, προσφορά, χύμα, σε απόθεμα, KOSHER, ISO, HACCP







