Η επιδίωξη της υγείας και η υποστήριξη της φυσικής τροφής έχει γίνει τάση στη σύγχρονη ζωή. Καθώς οι άνθρωποι δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων, τα αντιοξειδωτικά με εξαιρετική ασφάλεια και αντιοξειδωτικές ιδιότητες γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Τα φυσικά αντιοξειδωτικά που εξάγονται από το φυτό δεντρολίβανο είναι πιο φυσικά και μη τοξικά και αποτελεσματικά. Το εκχύλισμα δεντρολίβανου περιέχει καρνοσικό οξύ, ροσμαρινικό οξύ, ουρσολικό οξύ και άλλα αποτελεσματικά συστατικά, τα οποία έχουν αντιγηραντική, αντισηπτική, αντιβακτηριακή και αντιοξειδωτική δράση και χρησιμοποιούνται ευρέως στην τρέχουσα βιομηχανική παραγωγή.
Τα οφέλη τουΕκχύλισμα δεντρολίβανουείναι ως εξής:
Το δεντρολίβανο έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και από τα άνθη και τα φύλλα του μπορεί να εξαχθεί μια ποικιλία βιολογικά ενεργών ουσιών. Ανάλογα με την πτητικότητα, τα χημικά συστατικά του δεντρολίβανου μπορούν να χωριστούν σε αιθέρια έλαια και σε μη πτητικά μέρη. Τα μη πτητικά μέρη περιλαμβάνουν φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή και τερπένια, καθώς και μια μικρή ποσότητα λιγνανών και στερολών. Επιπλέον, τα κύρια συστατικά του εκχυλίσματος δεντρολίβανου είναι η ροσμαρινόλη, η καρνοσόλη καιΣκόνη ουρσολικού οξέος.
Τα πιο άφθονα φαινολικά οξέα είναι το ροσμαρινικό οξύ και το καρνοσικό οξύ, τα οποία έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα και ποικίλες βιολογικά ενεργές λειτουργίες. Τα τερπενοειδή και τα φλαβονοειδή έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή στο δεντρολίβανο είναι 2% έως 3%.
Εκτός από την αντιοξειδωτική του δράση, το εκχύλισμα δεντρολίβανου έχει επίσης βιολογικές λειτουργίες όπως αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, προστατεύει το συκώτι, ηρεμεί τα νεύρα, ανακουφίζει από τον πόνο, προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών, καταπολεμά τον όγκο και ρύθμιση του ανοσοποιητικού.
Πού να αγοράσετε εκχύλισμα δεντρολίβανου?Προϊόντα της σειράς Shaanxi KingSci Bio-Rosemary Extract:
Ουρσολικό οξύ: 10% 25% 50% 90% 98%
Ροσμαρινικό οξύ: 5% 10% 15% 90%
Καρνοσικό οξύ: 20% 60% 90%
Η KingSci BioTech είναι ένας από τους πιο επαγγελματίες κατασκευαστές στον τομέα των φυσικών συστατικών, ο οποίος διαθέτει αποθήκες στις ΗΠΑ με αρκετό απόθεμα, η KS εγγυάται την ποιότητα ως εξής:
1. Ασφάλεια
Το εκχύλισμα δεντρολίβανου έχει περάσει τη δοκιμή αξιολόγησης ασφάλειας που ορίζεται από το Υπουργείο Υγείας της Κίνας και αναφέρεται ως επιτρεπόμενο πρόσθετο τροφίμων. έχει αξιολογηθεί ως GRAS-Public Safety Food από τον FDA και τη FEMA των ΗΠΑ.
2. Αποτελεσματικό
Σε διαφορετικά έλαια, η αντιοξειδωτική δράση του εκχυλίσματος δεντρολίβανου είναι 1 έως 6 φορές ισχυρότερη από αυτή των BHT, BHA και PG και είναι καλύτερη από άλλα φυσικά αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες τσαγιού και βιταμίνη Ε κ.λπ. Μπορεί να καθυστερήσει αποτελεσματικά την οξείδωση του λαδιού, να βελτιώσει τα τρόφιμα σταθερότητα, και παρατείνει σημαντικά το λάδι και Η διάρκεια ζωής των πλούσιων σε λιπαρά τροφίμων είναι 2~3 φορές.
3. Καλή θερμική σταθερότητα
Το εκχύλισμα KingSci Rosemary μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες από 190°C έως 240°C και έχει ισχυρή εφαρμογή σε ψημένα τρόφιμα, τηγανητά και άλλα τρόφιμα που απαιτούν επεξεργασία και αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία.
4. Ευρύ φάσμα
Έχει ισχυρή και εκτεταμένη ανασταλτική δράση στην οξείδωση διαφόρων πολύπλοκων λιπιδίων.
5. Αποτελεσματικό"carry-in" ικανότητα
Τα αντιοξειδωτικά του δεντρολίβανου διαλύονται ευκολότερα σε λίπη από το συνθετικό BHA, έχουν χαμηλότερο σημείο τήξης και εμφανίζουν καλή ποσότητα"carry-in" ικανότητα. Δηλαδή, τα αντιοξειδωτικά που προστίθενται στο λάδι μπορούν να παραμείνουν στο τελικό προϊόν και να συνεχίσουν να λειτουργούν.
6. Καλή συμβατότητα
Μπορεί να συνδυαστεί με μια ποικιλία αντιοξειδωτικών για αύξηση της αποτελεσματικότητας.
7. Αντιβακτηριδιακό
Μπορεί να αναστείλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας. Στο πεδίο εφαρμογής, μπορεί να αναστείλει 25 είδη βακτηρίων και μούχλας όπως το Aspergillus flavus και το Escherichia coli.
