Τι είναι το GaldieriaExtractBlue?
Εκχύλισμα Galdieria Blueείναι ένα συστατικό μπλε χρώματος φυσικής προέλευσης, το οποίο παράγεται από το μονοκύτταρο κόκκινο μικροφύκι Galdieria sulphuraria μέσω ελεγχόμενης ανάπτυξης και υδατικής εκχύλισης. Σε αντίθεση με τα συστήματα τεχνητής μπλε χρωστικής ή χρωστικής που χρησιμοποιούν περίπλοκη χημική σύνθεση, το εκχύλισμα περιγράφεται ως προϊόν ακραίων φιλικών φυκιών, το οποίο παρέχει ένα καθαρό μπλε χρώμα που προσαρμόζεται στις ρυθμιστικές τάσεις, τη βιωσιμότητα και τη σύνθεση στις παγκόσμιες αγορές. Αυτή η μπλε απόχρωση πιθανότατα εξηγείται από την παρουσία υδατοδιαλυτών κλασμάτων φυκοχολοπρωτεΐνης, τα οποία προσδίδουν ένα φωτεινό, σταθερό μπλε χρώμα που μπορεί να εφαρμοστεί σε καταστάσεις που χρειάζονται διαφάνεια, ομοιομορφία και συνέπεια. Βιομηχανικά, εκτιμάται καθώς έχει καλή απόδοση στο εκτεταμένο εύρος pH, σε πολλές συνθήκες επεξεργασίας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συστήματα τροφίμων και ποτών, συνθέσεις συμπληρωμάτων διατροφής, καλλυντικά και εμπορικά προϊόντα που απαιτούν φυσικό μπλε χρώμα. Παράγεται σε ελεγχόμενες ρυθμίσεις ποιότητας και συνήθως συνοδεύεται από έντυπα τεκμηρίωσης, όπως COA, ιχνηλασιμότητα και διεθνή πρότυπα, αυτό το συστατικό είναι σε καλή θέση για να παρέχει στους πελάτες μια ποιοτική εναλλακτική λύση στα τεχνητά μπλε χρώματα που βασίζονται σε φυτά-και δεν χρειάζεται να υποστηρίζεται από υπερβολικούς ισχυρισμούς λειτουργικότητας.
COA
| Στοιχείο δοκιμής | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος/Πρότυπο |
| Εμφάνιση | Λεπτή, ελεύθερη-που ρέει, φωτεινό μπλε | Φωτεινό μπλε, ελεύθερη-που ρέει | Οπτική Επιθεώρηση |
| Οσμή | Χαρακτηριστικό, χωρίς δυσάρεστες-οσμή | Χαρακτηριστική οσμή | Οργανοληπτικό Τεστ |
| Τιμή χρώματος (μονάδες ASTA) | 800–1200 | 1000 | Μέθοδος χρώματος ASTA |
| Περιεκτικότητα σε υγρασία | Λιγότερο ή ίσο με 8% | 6.50% | AOAC 925.10 |
| pH (διάλυμα 1%) | 5.5–7.5 | 6.5 | Μετρητής pH |
| Περιεκτικότητα ενεργού μπλε χρωστικής | Μεγαλύτερο ή ίσο με 2,0% (β/β) | 2.20% | Φασματοφωτομετρία UV-Vis |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 5% | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Μέγεθος σωματιδίων (D90) | Μικρότερο ή ίσο με 150 μm | 120 μm | Περίθλαση λέιζερ |
| Heavy Metals | |||
| – Μόλυβδος (Pb) | Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm | 1,2 ppm | ICP-MS |
| – Αρσενικό (ως) | Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm | 0,5 ppm | ICP-MS |
| – Κάδμιο (Cd) | Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm | 0,3 ppm | ICP-MS |
| – Υδράργυρος (Hg) | Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Μικροβιακά Όρια | |||
| – Συνολικός αριθμός πιάτων | Μικρότερο ή ίσο με 1000 cfu/g | 450 cfu/g | USP<61> |
| – Μαγιά & Μούχλα | Μικρότερο ή ίσο με 100 cfu/g | 35 cfu/g | USP<61> |
| – E. coli | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<62> |
| – Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<62> |
Ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας; Μόλιςαφήστε ένα μήνυμασε αυτή τη σελίδα ήΕπικοινωνήστε μαζί μας απευθείαςγια να λάβετε δωρεάν δείγματα και περισσότερη επαγγελματική υποστήριξη!
Πηγή
Εκχύλισμα Galdieriaπαράγεται από το Galdieria sulphuraria, το οποίο είναι ένα μονοκύτταρο κόκκινο μικροφύκι και έχει το χαρακτηριστικό της ανάπτυξης σε φυσικά ακραίες συνθήκες όπως όξινες θερμές πηγές και ηφαιστειακά εδάφη, όπου οι χαμηλές θερμοκρασίες και το χαμηλό pH καθιστούν αδύνατη την επιβίωση των περισσότερων άλλων οργανισμών. Αυτό το μικροφύκος δεν έχει συλλεχθεί στην άγρια φύση, αλλά μάλλον έχει αναπτυχθεί σε αυστηρά ρυθμιζόμενες βιομηχανικές συνθήκες, οι οποίες στην εμπορική παραγωγή είναι συχνά ένας κλειστός φωτοβιοαντιδραστήρας ή σύστημα βασισμένο σε ζύμωση{{1}, όπου τα θρεπτικά συστατικά, η θερμοκρασία, το pH και η έκθεση στο φως μπορούν να ελεγχθούν με ακρίβεια. Αυτό θα εγγυηθεί μια προβλέψιμη, αξιόπιστη παροχή βιομάζας και θα προωθήσει την ιχνηλασιμότητα, τη βιοασφάλεια και τις βιώσιμες διαδικασίες παραγωγής που αναμένονται από τους πελάτες. Στη συνέχεια, η βιομάζα των φυκών συλλέγεται και εξάγεται με μια ήπια διαδικασία-με βάση το νερό, η οποία στοχεύει στην εξαγωγή και συμπύκνωση των φυσικώς υπαρχόντων υδατοδιαλυτών κλασμάτων χρωστικής ουσίας μπλε χρώματος (χωρίς να υποβαθμίζεται η βιομάζα) και επίσης αποφεύγεται η χρήση συνθετικών διαλυτών. Οι διαδικασίες διαύγασης, φιλτραρίσματος και τυποποίησης εκτελούνται στη συνέχεια για να αποκλειστούν-μη στοχευόμενα υλικά και να ληφθεί ομοιόμορφη ένταση στις απαιτήσεις χρώματος και σύνθεσης. Μπορεί να κατασκευαστεί με δυνατότητα κλιμάκωσης με προβλέψιμη ποιότητα, από παρτίδα-σε{10}}αναπαραγωγιμότητα παρτίδας και τεκμηριωμένη ποιότητα και συμμόρφωση κατασκευής με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και κατασκευής και μπορεί να θεωρηθεί ως ροή εργασιών ανάντη καλλιέργειας και μεταγενέστερης επεξεργασίας, σε αντίθεση με ένα προϊόν του οποίου η φυσική παραγωγή εξαρτάται από τη φυσική σύνθεση ή τη χημική παραγωγή.
Ιστορία
Έχει μακρά ιστορία επιστημονικού ενδιαφέροντος, η οποία συνδέεται άμεσα με την επιστημονική μελέτη του Galdieria sulphuraria, ενός κόκκινου μικροφυκιού που περιγράφηκε αρχικά στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα κατά την αρχική έρευνα ακραίων φιλικών μικροοργανισμών που θα μπορούσαν να αναπτυχθούν σε όξινα και γεωθερμικά ενδιαιτήματα. Το Galdieria δεν έγινε, και δεν χρειάζεται στην πράξη, για δεκαετίες μόνο αντικείμενο ακαδημαϊκών σπουδών, χάρη στην περίεργη ικανότητά του να αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υψηλή οξύτητα και να έχει προσαρμοστικό μεταβολισμό, αλλά όχι αντικείμενο άμεσης εμπορικής εκμετάλλευσης. Με την ανάπτυξη των μεθόδων ανάλυσης του εικοστού-και της βιοτεχνολογίας φυκιών, οι επιστήμονες άρχισαν να περιγράφουν καλύτερα τα συστήματα χρωστικών και τις υδατοδιαλυτές μπλε φυκοχολοπρωτεΐνες τους και οι ερευνητές άρχισαν να εξετάζουν τα μέσα ελεγχόμενης καλλιέργειας, τα οποία θα μπορούσαν να κλιμακωθούν σε βιομηχανικό επίπεδο. Αυτή η αλλαγή συνοδεύτηκε από την αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για φυσικά προερχόμενα χρωματικά διαλύματα και την αύξηση του σκεπτικισμού απέναντι στις συνθετικές χρωστικές σε διάφορες βιομηχανίες. Καθώς εξελίσσονταν τα κλειστά συστήματα καλλιέργειας, οι τυποποιημένες τεχνολογίες εξόρυξης και τα σύγχρονα μοντέλα διαχείρισης ποιότητας,Εκχύλισμα Galdieria Sulphurariaκατάφερε να μετατοπιστεί από το εργαστηριακό ερευνητικό υλικό σε ένα εμπορικά βιώσιμο συστατικό. Η τρέχουσα εξέλιξη είναι το αποτέλεσμα μιας τέτοιας εξέλιξης. είναι η σύγκλιση της μακροπρόθεσμης-μικροβιολογικής έρευνας, των εξελίξεων στην επεξεργασία των φυκών και του εμπορικού ενδιαφέροντος για ανιχνεύσιμα, βασισμένα στη φύση συστατικά χρώματος που χρησιμοποιούνται σε εφαρμογές.
Προφυλάξεις
1. Ευθυγράμμιση προδιαγραφών
Οι κατασκευαστές αναμένεται να διασφαλίσουν ότι η τιμή χρώματος, το επίπεδο υγρασίας, η διαλυτότητα και τα χαρακτηριστικά σωματιδίων καθορίζονται για να ταιριάζουν στις εσωτερικές απαιτήσεις σύνθεσης και επεξεργασίας τους και να διασφαλίζουν ότι οι παράμετροι είναι συνεπείς με τις συμφωνημένες προδιαγραφές προϊόντος και το COA.
2. Κανονιστική και Συμμόρφωση Εφαρμογών
Η ρυθμιστική κατάσταση και τα επιτρεπόμενα επίπεδα χρήσης πρέπει να ελέγχονται πριν από τη χρήση για να διασφαλιστεί ότι το συστατικό έχει την κατάλληλη ρυθμιστική κατάσταση και επιτρεπόμενα επίπεδα χρήσης στην αγορά-στόχο και την κατηγορία εφαρμογών, λαμβάνοντας επίσης υπόψη τους περιφερειακούς κανονισμούς και τις συναλλαγές με τυχόν πρότυπα συμμόρφωσης που σχετίζονται με τον πελάτη.
3. Συμβατότητα σύνθεσης
Θα πρέπει να γίνονται πιλοτικές δοκιμές για την αξιολόγηση της συμβατότητας με άλλες πρώτες ύλες, φορείς και βοηθήματα επεξεργασίας, επειδή το pH, η ιοντική ισχύς και η σύνθεση μήτρας μπορεί να έχουν αντίκτυπο στην έκφραση και τη σταθερότητα του χρώματος.
4. Συνθήκες επεξεργασίας
Το χρώμα μπορεί να επηρεαστεί από τα θερμικά φαινόμενα, τη διάτμηση και τη διάρκεια της ανάμειξης, της παστερίωσης, της ξήρανσης ή της πλήρωσης, και έτσι οι παράμετροι της διαδικασίας θα πρέπει να εξορθολογιστούν σε σημείο που να εξασφαλίζουν την ίδια οπτική ποιότητα.
5. Αποθήκευση και χειρισμός
Για τη διασφάλιση της ποιότητας τουΕκχύλισμα Galdieria σε σκόνηΤα προϊόντα παραμένουν σταθερά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατασκευής, θα πρέπει να παρέχονται κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, όπως έλεγχος θερμοκρασίας, έλεγχος φωτός και έλεγχος μόλυνσης.
6. Παρτίδα-σε-Διαχείριση συνοχής παρτίδων
Οι κατασκευαστές ενθαρρύνονται τώρα να χρησιμοποιούν εισερχόμενες επιθεωρήσεις ποιότητας και να διατηρούν δείγματα αναφοράς ώστε να διατηρηθεί η συνέπεια στις παρτίδες, καθώς και να βοηθηθεί η ιχνηλασιμότητα μεταξύ των σειρών παραγωγής.
7. Συμβατότητα συστήματος συσκευασίας
Το υλικό συσκευασίας και το σύστημα πλήρωσης που επιλέγεται θα πρέπει να θεωρείται ότι μπορεί να ενεργεί σε αρμονικές σχέσεις με το συστατικό και να μην παρεμβαίνει στο κύριο συστατικό και να καταστρέφει τη σταθερότητά του κατά την αποθήκευση και την ακρόαση.
8. Τεκμηρίωση και Ιχνηλασιμότητα
Τα εσωτερικά συστήματα ποιότητας, ο έλεγχος πελατών και η διαφάνεια της εφοδιαστικής αλυσίδας διευκολύνονται με την τήρηση πλήρων αρχείων, όπως COA, αριθμούς παρτίδων και αρχεία χρήσης.
Πιστοποιητικό
Εργοστάσιο
Εκθέσεις
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα galdieria μπλε, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή, τιμοκατάλογος, προσφορά, χύμα, σε απόθεμα, KOSHER, ISO, HACCP
