Τι είναιΣόγιαPωσφατιδυλοσερίνηOil?
Έλαιο φωσφατιδυλοσερίνης σόγιαςείναι ένα υψηλής-καθαρότητας, βασισμένο σε έλαιο-συστατικό φωσφολιπιδίων της μη-λεκιθίνης σόγιας χωρίς ΓΤΟ. Παράγεται με μετατροπή και εκχύλιση ενζύμων υψηλής τεχνολογίας και συμπυκνώνεται ως φωσφατιδυλοσερίνη (PS) σε συστήματα λαδιού, συνήθως σταθεροποιημένη με σογιέλαιο ή τριγλυκερίδια μεσαίας{{5} αλυσίδας (MCTs) για αύξηση της ρευστότητας και της σταθερότητας στο ράφι. Μια τέτοια μορφή προσφέρεται καλύτερα για ενθυλάκωση μαλακής γέλης, λειτουργικά έλαια, γαλακτώματα και συστήματα χορήγησης με βάση τα λιπίδια- στις αγορές συμπληρωμάτων διατροφής, διατροφικών προϊόντων και λειτουργικών τροφίμων. Το φυσικώς απαντώμενο φωσφολιπίδιο είναι επίσης ένα κύριο δομικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών (και ιδιαίτερα των νευρικών ιστών). Όταν διασπείρεται σε λάδι, το PS που προέρχεται από τη σόγια έχει καλύτερη επεξεργασιμότητα, διπλάσια βιοδιαθεσιμότητα σε συνθήκες που βασίζονται σε λιπίδια και εξαιρετική συμβατότητα με άλλα{11}}λιποδιαλυτά δραστικά. Αυτό είναι ένα τέλειο προϊόν που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι πελάτες για να δημιουργήσουν σκευάσματα για την υγεία του εγκεφάλου, την υποστήριξη του εγκεφάλου ή{13}}τον έλεγχο του στρες, των οποίων οι καταναλωτές-στόχοι είναι ενήλικες, επαγγελματίες και ηλικιωμένες ομάδες.
COA
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Ανοιχτό κίτρινο έως καφέ παχύρρευστο λάδι | Συμμορφώνεται |
| Οσμή/Γεύση | Χαρακτηριστικό, ουδέτερο | Συμμορφώνεται |
| Περιεκτικότητα σε φωσφατιδυλοσερίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 20,0% (HPLC) | 20.50% |
| Περιεκτικότητα σε υγρασία | Λιγότερο ή ίσο με 1,0% | 0.32% |
| Τιμή υπεροξειδίου | Λιγότερο ή ίσο με 5,0 meq/kg | 1,9 meq/kg |
| Αξία οξέος | Λιγότερο ή ίσο με 3,0 mg ΚΟΗ/g | 1,2 mg ΚΟΗ/g |
| Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm | < 5 ppm |
| Μόλυβδος (Pb) | Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm | < 0.1 ppm |
| Αρσενικό (ως) | Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm | < 0.1 ppm |
| Μικροβιακά Όρια | ||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 1.000 CFU/g | < 100 CFU/g |
| Μαγιά & Μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 100 CFU/g | < 10 CFU/g |
| E. coli / Salmonella | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Κατάσταση μη-ΓΤΟ | Μη-Επαληθευμένη σόγια χωρίς ΓΤΟ | Επιβεβαιωμένος |
Ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας; Μόλιςαφήστε ένα μήνυμασε αυτή τη σελίδα ήεπικοινωνήστε μαζί μας άμεσαγια να λάβετε δωρεάν δείγματα και περισσότερη επαγγελματική υποστήριξη!
Αρχή Εργασίας
Ο κύριος μηχανισμός τουΈλαιο φωσφατιδυλοσερίνηςείναι στη σταθεροποίηση της αρχιτεκτονικής της κυτταρικής μεμβράνης και της ρευστότητάς της, ιδιαίτερα στον εγκέφαλο και στα νευρικά κύτταρα, όπου συνήθως συγκεντρώνεται. Όντας ένα ζωτικής σημασίας φωσφολιπίδιο, είναι ένας σημαντικός πυλώνας στη διατήρηση της κυτταρικής επικοινωνίας, της μετάδοσης σημάτων και των πρωτεϊνών της μεμβράνης. Ο πιο σημαντικός μηχανισμός δράσης είναι η συμβολή στη δράση των νευροδιαβιβαστών και η προώθηση της βολικής νευρικής σηματοδότησης, η οποία είναι σημαντική για την απόδοση και τη διατήρηση των γνωστικών ικανοτήτων και τον έλεγχο του στρες. Η υψηλή ισχύς και η αποτελεσματικότητα αυτού του προϊόντος με βάση το έλαιο-είναι αποτέλεσμα της ικανότητάς του να παρέχει φυσικά επίπεδα ενέργειας, τα οποία συχνά εξαντλούνται από τη γήρανση, τις αγχωτικές ή διατροφικές ανεπάρκειες, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται και ενσωματώνονται σε ιστούς πλούσιους σε λιπίδια{{4}.
Διαδικασία
1. Εκχύλιση ακατέργαστης λεκιθίνης σόγιας
Το ακατέργαστο σογιέλαιο εξάγεται από μη-ΓΤΟ σόγια. Στη διαδικασία, διασπά τη λεκιθίνη που λαμβάνεται ως παρα-προϊόν μέσω της αποκόλλησης με νερό. Αυτή η ακατέργαστη λεκιθίνη διαθέτει ένα μείγμα φωσφολιπιδίων, φωσφατιδυλοχολίνης και φωσφατιδυλαιθανολαμίνης.
2. Καθαρισμός και Κλασματοποίηση Λεκιθίνης
Η ακατέργαστη λεκιθίνη στη συνέχεια διαυγάζεται έτσι ώστε να ληφθούν συγκεκριμένα φωσφολιπιδικά κλάσματα. Μέθοδοι διαχωρισμού για την εκχύλιση φωσφολιπιδίων και ρύπων, π.χ. χρωστικών και πρωτεϊνών που έχουν απομείνει, συχνά επιτυγχάνονται με διαδικασίες εκχύλισης με διαλύτη και χρωματογραφίας που στοχεύουν στη συμπύκνωση των επιπέδων των φωσφολιπιδίων και στην απομάκρυνση των ακαθαρσιών.
3. Ενζυματική Τρανσφωσφατιδυλίωση
Αυτή είναι η κεντρική διαδικασία παραγωγής PS. Η ενζυματική τρανσφωσφατιδυλίωση χρησιμοποιεί φωσφολιπάση D και ένα υπόστρωμα σερίνης για τη μετατροπή της φωσφατιδυλοχολίνης που υπάρχει στη λεκιθίνη σόγιας σε αυτήν σε ακριβή θερμοκρασία και pH. Αυτή είναι μια επιλεκτική αντίδραση που παράγει προϊόντα από σόγια-με υψηλή απόδοση.
4. Ανάμειξη και σταθεροποίηση λαδιών
Στη συνέχεια παράγεται και αναμιγνύεται με ένα έλαιο φορέα όπως το σογιέλαιο ή το MCT (μέσης-τριγλυκεριδίων αλυσίδας) για να παραχθεί μια ελαιώδης μορφή που είναι ρέουσα και επίσης σταθερή. Οι τοκοφερόλες ως αντιοξειδωτικά μπορούν να προστεθούν έτσι ώστε να μην συμβαίνει οξείδωση και αυτό να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
5. Διήθηση και Απόσμηση
Για να καθαριστεί το λάδι, φιλτράρονται τυχόν αδιάλυτα υπολείμματα και το λάδι μπορεί να αποσμηθεί για να απαλλαγεί από τυχόν οσμές, αφήνοντας ένα καθαρό, ουδέτερο-τελικό προϊόν με γεύση που μπορεί να ενθυλακωθεί και να χρησιμοποιηθεί με άλλο τρόπο.
6. Τυποποίηση και Ποιοτικός Έλεγχος
Το τελικό προϊόν τυποποιείται σε δεδομένες συγκεντρώσεις τουPωσφατιδυλοσερίνη(συνήθως σε 20% ή και 50%) και εξετάζεται για βαρέα μέταλλα, μικροβιακό επίπεδο, διαλύτες και σταθερότητα. Τα πιστοποιητικά ποιότητας (που αναφέρονται ως πιστοποιητικά ανάλυσης ή COA) προετοιμάζονται για να πληρούν τις παγκόσμιες ρυθμιστικές απαιτήσεις.
Κατάλληλο για
Οι ενήλικες που χρειάζονται γνωστική υποστήριξη ισχύουν σε μεγάλο βαθμό για ενήλικες που εργάζονται, ηλικιωμένους και άτομα με ψυχική κόπωση ή/και πολύ άγχος στις καθημερινές τους δραστηριότητες. Οι βιοδραστικές ιδιότητές του είναι βέλτιστες για χρήση σε σκευάσματα όπου ο μηχανισμός στόχος στοχεύει στη μνήμη, την εστίαση και τη ρύθμιση των επιπέδων στρες, ειδικά σε ομάδες ατόμων που έχουν μεγάλο φόρτο εργασίας σχετικά με τα νοητικά τους καθήκοντα ή άτομα που παρουσιάζουν βλάβη-που σχετίζεται με την ηλικία. Αυτό πληροί τις προϋποθέσειςΈλαιο φωσφατιδυλοσερίνης σόγιαςως ένα από τα πιο επιθυμητά συστατικά στον εγκέφαλο-συνθέσεις υγιεινών συμπληρωμάτων, λειτουργικών τροφών και προϊόντων ευεξίας, με έμφαση στην προληπτική πνευματική απόδοση.
Πιστοποιητικό
Εργοστάσιο
Εκθέσεις
Δημοφιλείς Ετικέτες: Λάδι φωσφατιδυλοσερίνης σόγιας, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή, τιμοκατάλογος, προσφορά, χύμα, σε απόθεμα, KOSHER, ISO, HACCP
