Τι είναιΕκχύλισμα Cichorium Intybus?
Εκχύλισμα Cichorium Intybusείναι μια φυτική ουσία που προέρχεται είτε από τις ρίζες της είτε από τα εναέρια μέρη του Cichorium intybus, το οποίο συνήθως αναφέρεται ως κιχώριο. Το χαρακτηριστικό του στην αλυσίδα εφοδιασμού περιλαμβάνει σταθερή σύνθεση, ομοιόμορφη ποιότητα και συμβατότητα με μεγάλη ποικιλία συστημάτων σκευασμάτων. Οι κοινές φυσικές ενώσεις στο εκχύλισμα περιλαμβάνουν ινουλίνη, χλωρογενικά οξέα, φλαβονοειδή και ιχνοστοιχεία, τα οποία παρέχουν στο εκχύλισμα λειτουργική ευελιξία στην παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής, τροφίμων και ποτών, διατροφής ζώων και καλλυντικών προϊόντων. Δεδομένου ότι το εκχύλισμα κιχωρίου εξάγεται από ένα βοτανικό προϊόν ευρείας καλλιέργειας, οι κατασκευαστές μπορεί να τείνουν να προτιμούν το εκχύλισμα κιχωρίου λόγω της σταθερής διαθεσιμότητας πρώτων υλών και της τυποποίησης, που προάγει τη συνοχή από πολύ-σε-παρτίδα. Λαμβάνεται συνήθως με νερό ή υδρο{6}}αιθανολική εκχύλιση και στη συνέχεια συμπύκνωση, ξήρανση και ελεγχόμενη ποιότητα-αλέσεως. Οι προμηθευτές μπορούν να περιλαμβάνουν διάφορες προδιαγραφές, οι οποίες μπορεί να είναι διαφορετικές αναλογίες ινουλίνης, πολυφαινολών ή διαφορετικό μέγεθος πλέγματος για την ικανοποίηση των αναγκών εφαρμογής. Οι μη αρωματικές ιδιότητες και η διαλυτότητά του{10}}καθιστούν δυνατή τη χρήση του στη βιομηχανία τροφίμων και στη βιομηχανία τροφίμων ως σκόνη, κάψουλες, κόκκους, προμίγματα και λειτουργικά τρόφιμα. Το φυτοχημικό του προφίλ επιτρέπει τη χρήση ως ενεργό βοτανικό συστατικό στις συνθέσεις προσωπικής{12}περιποίησης που παρέχονται σε γαλακτώματα, ορούς, μάσκες και προϊόντα καθαρισμού.
COA
| Στοιχείο δοκιμής | Προσδιορισμός | Μέθοδος | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Ανοιχτό μπεζ έως ωχροκίτρινη σκόνη | Οπτική επιθεώρηση | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Χαρακτηριστικό, ήπιο | Οργανοληπτικό | Συμμορφώνεται |
| Γεύση | Ελαφρώς γλυκό | Οργανοληπτικό | Συμμορφώνεται |
| Περιεκτικότητα σε ινουλίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 50% (στεγνή βάση) | HPLC / UV ή Ph. Eur. | 52.30% |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 5% | 105 μοίρες, 2 ώρες | 4.20% |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 4% | Αποτέφρωση | 3.50% |
| Μέγεθος Σωματιδίων | 100% pass 80 mesh | Κοσκίνισμα | Συμμορφώνεται |
| pH (διάλυμα 5%) | 4.5 – 6.5 | pHόμετρο | 580.00% |
| Heavy Metals: | |||
| – Μόλυβδος (Pb) | Λιγότερο ή ίσο με 2 mg/kg | ICP-OES / AAS | 1,2 mg/kg |
| – Αρσενικό (ως) | Λιγότερο ή ίσο του 1 mg/kg | ICP-OES / AAS | 0,5 mg/kg |
| – Κάδμιο (Cd) | Λιγότερο ή ίσο του 1 mg/kg | ICP-OES / AAS | 0,3 mg/kg |
| – Υδράργυρος (Hg) | Λιγότερο ή ίσο με 0,1 mg/kg | ICP-OES / AAS | <0.1 mg/kg |
| Μικροβιολογικές εξετάσεις: | |||
| – Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 450 CFU/g |
| – Μαγιά & Μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 25 CFU/g |
| – E. coli | Αρνητικός | AOAC 991,14 | Αρνητικός |
Ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας; Μόλιςαφήστε ένα μήνυμασε αυτή τη σελίδα ήΕπικοινωνήστε μαζί μας απευθείας για να λάβετε δωρεάν δείγματα και περισσότερη επαγγελματική υποστήριξη!
Τάσεις της Αγοράς
ΟΕκχύλισμα ρίζας κιχωρίου Cichorium Intybusη αγορά αναπτύσσεται σύμφωνα με την παγκόσμια τάση των φυσικών, φυτικών και καθαρών συστατικών-της ετικέτας. Στους τομείς τροφίμων, ποτών, συμπληρωμάτων, διατροφής ζώων και προσωπικής-περιποίησης, δίνεται αυξημένη εστίαση στις βοτανικές πρώτες ύλες που διευκολύνουν τη διαφανή προμήθεια, τη βιωσιμότητα, καθώς και την απλή επισήμανση. Πρόκειται για μια γενική στροφή στην ανησυχία των καταναλωτών, προς όφελος των συστατικών φυσικής προέλευσης, της λιγότερης εξάρτησης από τεχνητά πρόσθετα και προς τα συστατικά των οποίων η γεωργική προέλευση είναι ήδη καλά εδραιωμένη. Κατά συνέπεια, η τάση της αυξημένης ζήτησης για προϊόντα με βάση το κιχώριο-, ιδιαίτερα εκχυλίσματα ομοιόμορφης σύνθεσης, εξακολουθεί να αυξάνεται λόγω της δυνατότητας αξιόπιστης καλλιέργειας και κλιμακωτών μεθόδων επεξεργασίας, καθώς και των πολλαπλών ευκαιριών που είναι διαθέσιμες στην εφαρμογή του. Η προοπτική της αγοράς είναι πολύ αισιόδοξη, με τις επωνυμίες σε όλο τον κόσμο να ενσωματώνουν προϊόντα φυσικής-προέλευσης περισσότερο στις γραμμές ανάπτυξης προϊόντων, γεγονός που υποστηρίζει περαιτέρω την ιδέα του εκχυλίσματος κιχωρίου ως ανταγωνιστικού και προσανατολισμένου στο μέλλον-συστατικού στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού.
Γιατί είναιΕκχύλισμα Cichorium IntybusΔημοφιλής;
1. Ισχυρή Επιστημονική Αναγνώριση
Περιέχει τα βασικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της ινουλίνης και των χλωρογενικών οξέων, τα οποία-αναφέρονται καλά στη βιβλιογραφία και παρέχουν στους κατασκευαστές βεβαιότητα σχετικά με τη σταθερότητα του προϊόντος, την προβλεψιμότητα της σύνθεσης και τη λειτουργικότητα. Αυτή η επιστημονική βάση του δίνει ώθηση στη χρήση του στη σύνθεση τροφίμων, στα συμπληρώματα, στη διατροφή των ζώων και στα καλλυντικά.
2. Ευέλικτο Λειτουργικό Προφίλ
Έχει μια ποικιλία λειτουργικών πλεονεκτημάτων σε συνθέσεις, όπως προϊόντα εμπλουτισμένα με ίνες-, τοποθέτηση προϊόντων ως χορτοφαγικά και φυσικά φυτοχημικά. Η ευελιξία του επιτρέπει την ενσωμάτωσή του σε σκόνες, κάψουλες και ποτά, υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων και γαλακτώματα προσωπικής-περιποίησης και άλλα επεξεργασμένα συστήματα χωρίς σημαντικά προβλήματα σύνθεσης.
3. Καθαρίστε-Ετικέτα και φυτέψτε-Ένσταση βάσει αιτήματος
Με την τάση των παγκόσμιων καταναλωτών να στρέφονται προς τα φυσικά και ελάχιστα επεξεργασμένα συστατικά, θα ταιριάζει με τις φιλοδοξίες της καθαρής- ετικέτας. Θεωρείται ως ένα φυτικό-απλό προϊόν, με σημαντική παράδοση παραδοσιακής εφαρμογής και σαφή προμήθεια, πράγμα που σημαίνει ότι θα ήταν επωφελές για τις επωνυμίες που επικεντρώνονται σε σειρές προϊόντων φυσικής-προέλευσης.
4. Αξιόπιστη τυποποίηση και σταθερότητα εφοδιασμού
Είναι μια πολύ κοινή καλλιέργεια, που σημαίνει ότι η προμήθεια είναι προβλέψιμη, η ιχνηλασιμότητα είναι επίσης στο ίδιο επίπεδο και η παραγωγή είναι επίσης επεκτάσιμη. Η προβλεψιμότητά του στις προδιαγραφές εκτιμάται από τους κατασκευαστές επειδή είναι εύκολο να ρυθμιστούν και να τεκμηριωθούν οι κανονιστικές απαιτήσεις.
5. Συμβατότητα με σύγχρονες τάσεις σύνθεσης
Εκχύλισμα Κιχωρίουευθυγραμμίζεται με τις τρέχουσες τάσεις της βιομηχανίας, όπως η μείωση, η ενίσχυση των ινών και η διαφοροποίηση των προϊόντων μέσω βοτανικών προϊόντων. Είναι ουδέτερο στη γεύση και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί από ομάδες Ε&Α λόγω της καλής επεξεργασιμότητας του.
6. Βιώσιμη και Αγορά-Φιλική Τοποθέτηση
Το γεγονός ότι η καλλιέργεια έχει αποτελεσματικό γεωργικό αποτύπωμα, καθώς και η αυξανόμενη εστίαση σε περιβαλλοντικά υπεύθυνα συστατικά, την κάνει πιο ελκυστική. Τα υλικά με βάση το κιχώριο- εφαρμόζονται από πολλές εταιρείες όσον αφορά τη βελτίωση των δηλώσεων βιωσιμότητας στη σειρά προϊόντων τους-.
Κατεύθυνση Προϊόντος
1. Λειτουργικές πούδρες εμπλουτισμένες με ίνες{{1}
ΟΕκχύλισμα ρίζας Cichorium Intybusμπορεί να προστεθεί σε σκόνες στιγμιαίου ροφήματος, προ{0}}μείγματα ή βάσεις διατροφής, στις οποίες απαιτείται φυσική πηγή φυτικών-ινών με καλή διαλυτότητα και ήπια γεύση.
2. Καθαρίστε-Ετικέτες διαμορφωτές γλυκύτητας
Τα συστατικά του κιχωρίου, ιδίως τα εκχυλίσματα με βάση την ινουλίνη-, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της αίσθησης στο στόμα και τη διατήρηση της γλυκύτητας στα σκευάσματα μειωμένης-ζάχαρης ή χαμηλών-θερμίδων που απαιτούν τη χρήση συνθετικών προσθέτων.
3. Φυτικά-Εναλλακτικά ενισχυτικά γαλακτοκομικών προϊόντων
Μπορεί να εφαρμοστεί στη βελτιστοποίηση υφής σε γιαούρτια, τυριά και κρέμες με βάση τα φυτά-όπου οι παρασκευαστές απαιτούν φυσικά συστατικά για να αυξήσουν την απαλότητα, τη σταθερότητα ή την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
4. Φυσικοί Δέσμοι και Παράγοντες Διόγκωσης
Η δομή του επιτρέπει να χρησιμεύει ως μαλακό συνδετικό ή διογκωτικό σε μπάρες, αρτοσκευάσματα, κόμμι ή σε προϊόντα μεγέθους{0}}ταμπλέτας, γεγονός που εξαλείφει τη χρήση τεχνητών συνδετικών.
5. Βοτανικά Μείγματα και Προμίγματα
Το γεγονός ότι είναι ουδέτερο επιτρέπει τη συμπερίληψή του σε μείγματα με άλλα φυτά, με αποτέλεσμα η επιθυμία της μάρκας να τονίσει τη βοτανική ποικιλομορφία στις σκόνες, τις κάψουλες ή τα προ{0}}σακετάκια τους.
6. Skin-Care Botanical Actives
Για να συμπεριλάβουν στα γαλακτώματα και τα τζελ ή τις λοσιόν τους, οι κατασκευαστές προσωπικής-περιποίησης μπορούν να το χρησιμοποιήσουν ως φυτοχημικά ενεργό συστατικό και να το ισχυριστούν ως φυσική προέλευση, φυτοχημικό-πλούσιο συστατικό και ήπια σύνθεση.
7. Ζύμωση-Φιλικά συστατικά
Η ζυμώσιμη ύλη του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή υδατανθράκων στα ρυθμιζόμενα συστήματα ζύμωσης για την κατασκευή νέων ποτών, τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση και προϊόντων με κατά νου τα μικροβιώματα.
8. Βασισμένη σε ίνες-καινοτομία για τη ζαχαροπλαστική
Καλύτερα-για-για εσάς προϊόντα ζαχαροπλαστικής μπορούν να επιτευχθούν χρησιμοποιώνταςΕκχύλισμα Κιχωρίου, στο οποίο οι προγραμματιστές επιθυμούν να διατηρήσουν την υφή και τη γλυκύτητα, αλλά χρησιμοποιούν πιο φυσικά και περισσότερα φυτικά-εξαρτήματα.
9. Λειτουργικές εισροές διατροφής για κατοικίδια και ζώα
Μπορεί να αναμιχθεί σε συνταγές τροφοδοσίας υψηλού-επιπέδου ή λιχουδιές για κατοικίδια που να περιλαμβάνουν βοτανικά συστατικά για να παρέχουν αξία με τη μορφή φυσικών ινών και να τοποθετούνται ως φυτικό προϊόν.
Πιστοποιητικό
Εργοστάσιο
Εκθέσεις
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα cichorium intybus, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή, τιμοκατάλογος, προσφορά, χύμα, σε απόθεμα, KOSHER, ISO, HACCP
