Λουουΐνηκαιζααξανθίνηείναι δύο σημαντικά καροτενοειδή που έχουν επικεντρωθεί λόγω της ικανότητάς τους να βοηθήσουν την υγεία των ματιών και το γενικό πηγάδι -. Δεδομένου ότι εμφανίζονται φυσικά ως χρωστικές σε φυλλώδη πράσινα προϊόντα και πολύχρωμα φρούτα, αυτές οι ενώσεις αποθηκεύονται στον αμφιβληστροειδή, ειδικά στο τμήμα της ωχράς κηλίδας και είναι χρήσιμα στο φιλτράρισμα του μπλε φως που προκαλεί βλάβη στο μάτι και προωθώντας τις οπτικές λειτουργίες. Για τους κατασκευαστές και τους παρασκευαστές που εξετάζουν τους τομείς των διατροφικών και λειτουργικών τροφίμων, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τη συνιστώμενη ποσότητα λουτεΐνης και ζααξανθίνης να καταναλώνονται από ένα άτομο σε καθημερινή βάση, ώστε να μπορούν να γίνουν καλά προϊόντα που να καλύπτουν τις απαιτήσεις των καταναλωτών και να περάσουν και τους κανονισμούς.
Κατανόηση της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης
Η λουτεΐνη και η ζααξανθίνη είναι δομικά συνδεδεμένα λίπος - διαλυτά καροτενοειδή που έχουν αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα. Αυτοί, σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα καροτενοειδή, συγκεντρώνονται επιλεκτικά στην κηλίδα του ματιού, όπου αποτελούν την χρωστική της ωχράς κηλίδας, η οποία έχει προστατευτικά αποτελέσματα κατά του φωτός - σχετιζόμενη βλάβη οξειδωτικού στρες. Ούτε παράγεται στο ανθρώπινο σώμα και πρέπει να αποκτηθεί είτε στη διατροφή είτε μέσω συμπληρωμάτων.
Τα συμπληρώματα λουτεΐνης και ζααξανθίνης συχνά λαμβάνονται για να βοηθήσουν στη διατήρηση της άνεσης των ματιών, της οπτικής ευκρίνειας και στην αποτροπή της ηλικίας - που σχετίζεται με την απώλεια των ματιών λόγω της σημασίας αυτών των χημικών ουσιών στην υγεία των ματιών. Αλλά όμως,Πόσα λουτεΐνη και ζααξανθίνη πρέπει να παίρνω καθημερινά;
Συνιστώμενα ημερήσια επίπεδα εισαγωγής
Αρκετές διατροφικές προσλήψεις λουτεΐνης και ζααξανθίνης έχουν προταθεί από διαφορετικούς εμπειρογνώμονες υγείας και επιστημονικές αναφορές, οι οποίες ελαχιστοποιούν την τοξικότητα και μεγιστοποιούν την αποτελεσματικότητα:
Γενικός πληθυσμός ενηλίκων: Η ημερήσια κατανάλωση περίπου 6 mg λουτεΐνης μαζί με 2 mg ζαξανθίνης έχει σημειωθεί ως ελάχιστο για τη διατήρηση της υγιούς πυκνότητας της χρωστικής της ωχράς κηλίδας και της βοήθειας στην υγεία των ματιών.
Στόχευση συμπλήρωσης: Οι πελάτες που μπορεί να θέλουν πρόσθετη οπτική προστασία είναι αυτοί με αυξημένους παράγοντες κινδύνου, συμπεριλαμβανομένης της ηλικιωμένης και της εμπειρίας στα μάτια ή της έκθεσης σε μπλε φως. Αυτές οι μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπλήρωση με 10 mg-20 mg λουτεΐνης συν 2 mg-4 mg ζαξανθίνης είχε θετικές επιδράσεις στους κλινικούς πληθυσμούς.
Τα ανώτερα όρια και η ασφάλεια: η λουτεΐνη και η ζααξανθίνη διαθέτουν εξαιρετικό ρεκόρ ασφαλείας και δεν υπάρχουν γνωστές δυσμενείς ή τοξικές συσσωρευτικές επιδράσεις αυτών των ενώσεων με πρόσληψη από στόματος μέχρι 40 mg την ημέρα σε ενήλικες. Ωστόσο, είναι σοφό να βασίζεστε στις συνιστώμενες δόσεις όπως συμβουλεύονται οι ρυθμιστικοί φορείς και όπως δίνεται σε συγκεκριμένα προϊόντα.
Παράγοντες που επηρεάζουν τη βέλτιστη δοσολογία
Ένας αριθμός παραγόντων που μπορεί να επηρεάσουν τα βέλτιστα επίπεδα πρόσληψης λουτεΐνης και ζααξανθίνης σε ένα άτομο ή μια ομάδα ανθρώπων μπορεί να περιλαμβάνει:
Διατροφική πρόσληψη: Η διατροφική πρόσληψη ομάδων τροφίμων πράσινο φυλλώδη λαχανικά, καλαμπόκι, αυγά και ούτω καθεξής, διαφέρει εκτενώς μεταξύ των ατόμων. Μπορεί να απαιτεί συμπλήρωμα για την επίτευξη θεραπευτικών επιπέδων.
Κατάσταση υγείας ηλικίας και ματιών: Τα υψηλότερα επίπεδα συμπλήρωσης μπορεί να είναι επωφελείς για τους ηλικιωμένους ή εκείνους που έχουν αναφέρει τα πρώτα στάδια των αλλαγών της ωχράς κηλίδας και αυτό μπορεί να βασίζεται σε ερευνητικά ευρήματα στην ηλικία - σχετική βοήθεια όρασης.
Lifestyle/Environmental Exposure: Διαιτητικές συνήθειες: Οι συγγένειες στο υπεριώδες φως και το οξειδωτικό στρες μπορούν επίσης να αυξήσουν την απαίτηση των προστατευτικών καροτενοειδών.
Βιοδιαθεσιμότητα: Ανάλογα με τη χορηγούμενη μορφή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης και της μήτρας στην οποία διατυπώνεται, ο αριθμός των λίπους - που περιέχει τα γεύματα και τη μέθοδο παράδοσης, η λήψη συμπληρωμάτων λουτεΐνης και ζααξανθίνης είναι βιοϋπάσιμη και αποτελεσματική.
Βιομηχανικές επιπτώσεις για τους κατασκευαστές
Οι κατασκευαστές πρέπει να γνωρίζουν τέτοια σημεία αναφοράς δοσολογίας προκειμένου να αναπτύξουν ένα προϊόν που να ταιριάζει στις προσδοκίες των καταναλωτών και στις ρυθμιστικές διατάξεις. Με τη δημιουργία διατροφικών προϊόντων, οι κατασκευαστές τείνουν να χρησιμοποιούν 10-20 mg ποσότητες λουτεΐνης και συγκεντρώσεις 2-4 mg ζααξανθίνης, η οποία όχι μόνο ενισχύει την αποτελεσματικότητά της αλλά και θέτει μια αποδεκτή τιμή. Επίσης, υπάρχει μια επιλογή συνδυασμού αυτών των καροτενοειδών με άλλα αντιοξειδωτικά που συμπληρώνουν αυτά τα μείγματα, όπως οι βιταμίνες C και E ή ο ψευδάργυρος, γεγονός που καθιστά το συνολικό προϊόν πιο ελκυστικό.
Σύναψη
Εν ολίγοις, η συμπλήρωση της ημέρας - μακρά πρόσληψη λουτεΐνης και ζαξανθίνης είναι συνήθως 6 mg έως 20 mg λουτεΐνης ενώνει 2 mg έως 4 mg ζααξανθίνης σύμφωνα με τις ανάγκες των περισσότερων ενηλίκων που χρειάζονται φροντίδα των ματιών. Αυτοί είναι αρκετά λογικοί συμβιβασμοί μεταξύ της ασφάλειας και των γνωστών λειτουργικών πλεονεκτημάτων. Αυτό το τμήμα των κατασκευαστών θα πρέπει να επικεντρωθεί σε μια τέτοια διατύπωση λόγω των πληθυσμών -στόχων, της μορφής του προϊόντος και των ρυθμιστικών περιορισμών για την παροχή αποτελεσματικών και αξιόπιστων λύσεων.
Μήνυμα απευθείας στοdonna@kingsci.comήαφήστε ένα μήνυμαΕπειδή είναι διαθέσιμα δωρεάν δείγματα μαζί με επιπλέον βοήθεια.
Συχνές ερωτήσεις
Ε1: Ποια είναι η ιδανική ημερήσια δοσολογία της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης για την υγεία των ματιών;
A1: Η ημερήσια ημερήσια αποζημίωση, σύμφωνα με τις περισσότερες συστάσεις, είναι περίπου 6-20 mg λουτεΐνης μαζί με 2-4 mg ζαξανθίνης για την ενίσχυση της οπτικής υγείας, καθώς και την υπεράσπιση κατά της οξειδωτικής βλάβης.
Ε2: Μπορούν τα συμπληρώματα λουτεΐνης και ζααξανθίνης να λαμβάνονται με ασφάλεια;
A2: Ναι, και τέτοια καροτενοειδή είναι συνήθως παρόντα ως συμπληρώματα και διαθέτουν εξαιρετικό ρεκόρ ασφαλείας όταν λαμβάνονται σε συνιστώμενα επίπεδα.
Ε3: Υπάρχουν συγκεκριμένοι πληθυσμοί που επωφελούνται περισσότερο από την υψηλότερη πρόσληψη λουτεΐνης και ζεαξανθίνης;
Α3: Εκείνοι που εκτίθενται στην οθόνη περισσότερο, εκείνοι που έχουν προβλήματα όρασης νωρίτερα, ή ηλικιωμένα άτομα μπορούν να συμβουλεύονται να χρησιμοποιούν υψηλότερα επίπεδα συμπλήρωσης.
Ε4: Πώς επηρεάζει το διαιτητικό λίπος την απορρόφηση της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης;
A4: Και οι δύο είναι το λίπος - διαλυτό και επομένως η απορρόφηση και η επακόλουθη βιοδιαθεσιμότητα ενισχύονται όταν και οι δύο λαμβάνονται στη διατήρηση των διαιτητικών λιπών.
Ε5: Ποια μορφή λουτεΐνης και ζααξανθίνης είναι η καλύτερη για τη συμπλήρωση;
Α5: Ειδικές συνθέσεις τυποποιημένων εκχυλισμάτων με αποδεδειγμένη βιοδιαθεσιμότητα (εστεροποιημένη λουτεΐνη, εγκλεισμούς Beadlet) συνιστώνται για μεγαλύτερη σταθερότητα και βιοδιαθεσιμότητα.
Αναφορές
1. Ma, L., Lin, XM (2019). Επιδράσεις της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης στις πτυχές της υγείας των ματιών. Journal of Ophthalmology, 2019, 1-9.
2. Nolan, JM, Meagher, Κ., Beatty, S. (2020). Η λουτεΐνη και η ζααξανθίνη και οι ρόλοι τους στην υγεία των ματιών. Θρεπτικά συστατικά, 12 (5), 1376.
3. Hammond, BR, Fletcher, LM, Elliott, JG (2021). Ποια είναι η συνιστώμενη πρόσληψη λουτεΐνης και ζααξανθίνης για την υποστήριξη της υγείας των ματιών; Διατροφικές αναθεωρήσεις, 79 (3), 240-253.
4 Bernstein, PS, Khachik, F. (2018). Ο ρόλος της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης στην υγεία και τις ασθένειες των ματιών. Πρόοδος στην έρευνα του αμφιβληστροειδούς και των ματιών, 67, 1-15.