Τι είναι η σκόνη προανθοκυανιδινών από σπόρους σταφυλιού;
Σκόνη από σπόρους σταφυλιού προανθοκυανιδίνεςείναι ένα τυποποιημένο βοτανικό συστατικό που προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένους σπόρους σταφυλιού (Vitis vinifera) και επεξεργάζεται μέσω προηγμένων τεχνολογιών εκχύλισης και καθαρισμού για να ληφθεί μια συμπυκνωμένη πηγή ολιγομερών προανθοκυανιδινών (OPCs). Αναγνωρισμένο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες και την εξαιρετική ευελιξία στη σύνθεση, αυτό το συστατικό έχει γίνει μια ευρέως χρησιμοποιούμενη πρώτη ύλη στις βιομηχανίες διατροφικών, λειτουργικών τροφίμων, ποτών, καλλυντικών και{1}}καταναλωτικών προϊόντων που εστιάζει στην υγεία. Διατίθεται στο εμπόριο σε μια σειρά τυποποιημένων προδιαγραφών, εκτιμάται από τους κατασκευαστές για τη σταθερή του ποιότητα, τη σταθερή σύνθεση και τη συμβατότητά του με διαφορετικές απαιτήσεις ανάπτυξης προϊόντων. Προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα στην καινοτομία συστατικών και στην τοποθέτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας. Η σκόνη έχει συνήθως λεπτή υφή, καλή διασπορά και χαρακτηριστική ανοιχτό καφέ έως κοκκινωπή-καφέ εμφάνιση, που την καθιστά κατάλληλη για κάψουλες, ταμπλέτες, μείγματα ροφημάτων σε σκόνη, φακελάκια, τσίχλες, μπάρες διατροφής και σκευάσματα προσωπικής φροντίδας. Η τυποποίηση του περιεχομένου OPC συμβάλλει στη διασφάλιση της συνέπειας κατά παρτίδες-σε-παρτίδα, υποστηρίζοντας τα πρωτόκολλα ποιοτικού ελέγχου και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς στις διεθνείς αγορές. Ανάλογα με τις απαιτήσεις της εφαρμογής, οι κατασκευαστές μπορούν να προμηθεύονται προσαρμοσμένες προδιαγραφές, μεγέθη σωματιδίων και μορφές συσκευασίας για την επίτευξη συγκεκριμένων στόχων παραγωγής και σύνθεσης.
COA
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Κόκκινη καφέ σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Οσμή & Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (Προκυανιδίνες) | Μεγαλύτερο ή ίσο με 95,0% (UV) | 95.80% |
| Μέγεθος Πλέγματος | 95% περνούν 80 mesh | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% | 2.31% |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | Λιγότερο ή ίσο με 1,0% | 0.35% |
| Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm | <10 ppm |
| Μόλυβδος (Pb) | Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm | <2 ppm |
| Αρσενικό (ως) | Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm | <1 ppm |
| Κάδμιο (Cd) | Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm | <1 ppm |
| Υδράργυρος (Hg) | Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm | <0.1 ppm |
| Μικροβιακό Όριο | ||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 1.000 CFU/g | <100 CFU/g |
| Μαγιά & Μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 100 CFU/g | <10 CFU/g |
| Ε. coli | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
Ψάχνετε για μαζική προμήθεια ή λεπτομέρειες προϊόντος;
Ζητήστε ένα δωρεάν δείγμαήΜαζική προσφοράγια να λάβετε επιλογές COA, τιμολόγηση και γρήγορη παράδοση.
Αρχή Εργασίας
Ο πρωταρχικός μηχανισμός τουΕκχύλισμα σπόρων σταφυλιού OPCσχετίζεται με τη βιοχημική δραστηριότητα των ολιγομερών προανθοκυανιδινών (OPCs), μιας κατηγορίας φυσικών πολυφαινολικών ενώσεων που αλληλεπιδρούν με πολλαπλές κυτταρικές και μοριακές οδούς. Σε μοριακό επίπεδο, τα OPCs αναγνωρίζονται ευρέως για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους, οι οποίες προκύπτουν από την ικανότητά τους να δωρίζουν ηλεκτρόνια και να εξουδετερώνουν τα ενεργά είδη οξυγόνου (ROS), συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση της ισορροπίας οξειδοαναγωγής στα βιολογικά συστήματα. Εκτός από την άμεση ικανότητα δέσμευσης ελεύθερων-ριζών, οι προανθοκυανιδίνες μπορούν να επηρεάσουν τα κυτταρικά δίκτυα σηματοδότησης που σχετίζονται με την απόκριση του οξειδωτικού στρες, συμπεριλαμβανομένων των οδών που εμπλέκονται στη ρύθμιση των αντιοξειδωτικών ενζύμων και των μηχανισμών ενδοκυτταρικής άμυνας. Η έρευνα δείχνει επίσης ότι αυτές οι πολυφαινόλες μπορεί να αλληλεπιδράσουν με πρωτεΐνες, λιπίδια και κυτταρικές μεμβράνες, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση των βιολογικών δομών υπό κανονικές μεταβολικές συνθήκες. Επιπλέον, τα OPCs έχουν μελετηθεί για το ρόλο τους στη ρύθμιση βιοχημικών διεργασιών που σχετίζονται με τον κυτταρικό μεταβολισμό, τη βιοδραστηριότητα των πολυφαινολών και τις φυτοχημικές αλληλεπιδράσεις που προέρχονται από φυτά. Από την άποψη της επιστήμης των συστατικών, το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η υψηλή συγκέντρωση βιοδραστικών πολυφαινολών, η οποία παρέχει μια τυποποιημένη πηγή αντιοξειδωτικών-δραστικών ενώσεων κατάλληλων για χρήση σε ένα ευρύ φάσμα διατροφικών, τροφίμων, ποτών και καλλυντικών σκευασμάτων όπου η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και η οξειδωτική σταθερότητα είναι βασικά ζητήματα της σύνθεσης.
Διαδικασία
1. Επιλογή πρώτης ύλης
Οι κορυφαίοι σπόροι σταφυλιού επιλέγονται προσεκτικά και ελέγχονται για να εξασφαλιστεί σταθερή ποιότητα, καθαρότητα και καταλληλότητα για εκχύλιση.
2. Καθαρισμός και φρέζα
Οι σπόροι καθαρίζονται για να αφαιρεθούν οι ακαθαρσίες και στη συνέχεια αλέθονται σε χοντρή σκόνη, αυξάνοντας την επιφάνεια για πιο αποτελεσματική εκχύλιση.
3. Αιθανόλη-Εξαγωγή νερού
Το αλεσμένο υλικό εκχυλίζεται με χρήση διαλύματος νερού-αιθανόλης-ποιότητας τροφίμων, μιας ευρέως διαδεδομένης μεθόδου για τη λήψη κλασμάτων πλούσιων πολυφαινόλης-προανθοκυανιδίνης.
4. Διήθηση και Καθαρισμός
Το εκχύλισμα φιλτράρεται για να διαχωριστούν τα φυτικά υπολείμματα και καθαρίζεται περαιτέρω μέσω τεχνολογίας προσρόφησης για να εμπλουτιστεί η περιεκτικότητα σε OPC και να βελτιωθεί η συνοχή του προϊόντος.
5. Συγκέντρωση κενού
Το καθαρισμένο υγρό συμπυκνώνεται υπό μειωμένη πίεση, απομακρύνοντας την περίσσεια του διαλύτη ενώ αυξάνει τη συγκέντρωση των ενώσεων-στόχων.
6. Ξήρανση με ψεκασμό
Το συμπυκνωμένο εκχύλισμα μετατρέπεται σε λεπτή σκόνη μέσω ξήρανσης με ψεκασμό, παρέχοντας καλή σταθερότητα, ρευστότητα και ευκολία στη σύνθεση.
7. Τυποποίηση και Ποιοτικός Έλεγχος
Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού σε σκόνηείναι τυποποιημένο σύμφωνα με τις απαιτούμενες προδιαγραφές και ελέγχεται για ενεργό περιεχόμενο, υγρασία, βαρέα μέταλλα και μικροβιολογική συμμόρφωση.
8. Συσκευασία και αποθήκευση
Το τελικό προϊόν συσκευάζεται σε δοχεία-ποιότητας τροφίμων και αποθηκεύεται υπό ελεγχόμενες συνθήκες για τη διατήρηση της ποιότητας κατά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση.
Κατάλληλο για
Εκχύλισμα προανθοκυανιδίνης σπόρων σταφυλιούενσωματώνεται συνήθως σε προϊόντα που προορίζονται για ένα ευρύ φάσμα τμημάτων ενηλίκων καταναλωτών που αναζητούν φυτικά-πολυφαινόλες-πλούσια συστατικά ως μέρος του καθημερινού τους τρόπου διατροφής και ευεξίας. Από την πλευρά του κατασκευαστή, αυτό το βοτανικό εκχύλισμα χρησιμοποιείται συχνά σε σκευάσματα που στοχεύουν καταναλωτές που προτιμούν συστατικά φυσικής προέλευσης, άτομα που ενδιαφέρονται για προϊόντα που περιέχουν αντιοξειδωτικά-, ενεργούς χρήστες του τρόπου ζωής, δημογραφικά στοιχεία υγιούς γήρανσης και καταναλωτές που αναζητούν κορυφαία βοτανικά συστατικά σε λειτουργικά τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής, ποτά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Η φυτική του προέλευση, η τυποποιημένη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και η ευελιξία της σύνθεσης το καθιστούν επίσης κατάλληλο για επωνυμίες που αναπτύσσουν καθαρές-σειρές προϊόντων με ετικέτα, φυσικές και προστιθέμενης αξίας-για αγορές με συνείδηση της υγείας-. Καθώς οι απαιτήσεις εφαρμογής διαφέρουν ανάλογα με την κατηγορία προϊόντων και τους περιφερειακούς κανονισμούς, οι κατασκευαστές θα πρέπει να προσδιορίσουν την κατάλληλη ομάδα καταναλωτών-στόχων με βάση τη μορφή του τελικού προϊόντος, τη σύνθεση συστατικών, την προβλεπόμενη χρήση και τις ισχύουσες απαιτήσεις συμμόρφωσης της αγοράς.
Πιστοποιητικό
Εργοστάσιο
Εκθέσεις
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη προανθοκυανιδινών σπόρων σταφυλιού, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή, τιμοκατάλογος, προσφορά, χύμα, σε απόθεμα, KOSHER, ISO, HACCP
